にがり 天日干し 釜炊きにがりと異なり、製造に2ヶ月以上を要する最高級の天然にがりです。

ハーブ、ドライフルーツ、健康食品、手作り焼き菓子の専門店ナチュラルテラ

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 天日干しにがり 
天然にがり 天日干し
原材料名 海水
賞味期限 特に設けておりません。
ご使用上の注意 ■ 天日干しにがりの摂取は、当店の容器で一日に3滴までが適量です。
当店の容器の場合、1日3滴までをご使用下さい。
天日干し天然にがりは成分が濃厚であるため、大量のご使用はミネラル分の中の金属の摂取過剰となる場合があります。
他の容器に移し替えられる場合は、一滴の量が異なるため、当店の容器での3滴の量を目安にして下さい。

■ 天日干しにがりは液体ですので、保存期間が長くなると、水分量がわずかずつ減少してまいります。
そのため、にがり成分の結晶化が生じ、白っぽいもやのようなものが液体内に見えたり、にがり容器の注ぎ口のまわり等に結晶化した小さな塊が生じることがあります。
これらはにがりに見受けられる自然な現象ですので、ご安心の上お召し上がり下さい。

ナチュラルテラの天日干しにがりは、製造に二ヶ月以上の歳月がかけられます。
じっくりと天日のみで海水を結晶
させる、国内でも数少ない「天日結晶にがり」です。

本来微量成分であるミネラルは、微量を日々摂ることが大切です。
本物のにがりを少量ずつ
用いることは、健康の維持・向上に役立ちます。
また、よいにがりを選ぶことは、食生活全体を変えることにつながります。

「匠の海塩」も天日干しによってつくられており、豊富なミネラルが含まれる極上の塩として、健康とおいしさを大切に毎日を過ごしておられる方々にご支持を頂いております。

にがりには人工のものと天然のものとがあります。
天然のにがりでも、釜炊き・天日干し、と製法は一つではありません。
天日干しは、国内では現在はもう用いられることの殆どなくなった伝統の製法です。

天日干しは、ミネラルが壊れにくく、まろやかで味わい深いにがりをつくるための優れた製法です。
しかし時間・手間がかかるため、天日干しにがりは、最高級の食材を用いるごく一部の消費者にしか知られることのないものとなりつつあります。



にがりは、大量に摂ればよいというものでもなく、当店では、一日3滴まで (但し、当店の天日干しにがりを当店の容器にてご使用の場合) のご使用量をお守り頂くようおすすめしています。
にがりにはミネラル分が非常に豊富なため、金属分が体内に過剰に蓄積しないよう、適量をお守り頂くことが大切です。

適量を日々ご使用頂くと、にがりは健康の基礎作りに有効です。

当サイト運営者は毎日、天日干しにがりを摂っていますが、お味噌汁が実においしくなり、スパゲッティーなら深みと旨みが生まれ、 紅茶なら渋みやエグミが和らぎます。

詳細はどうぞこちらをご覧下さい。

5,000円以上ご購入で送料無料です
商品の内容 消費税込価格  
30ml \ 2,415
     

ご入金/お届けに関する大切なお知らせ

    
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昔は、塩は天日干しで作られることが通常でしたが、現在では、きわめて手間のかかるこの製法はほとんど用いられていません。 天日干しのにがりや塩は、釜炊きの天然塩とは異なる、まろやかで深みのあるおいしさがあります。
栄養に関する情報は、右上の成分表をどうぞご覧下さい。
 
■ お料理やお飲み物に

にがりは、毎食ごとにおかずやお茶に一滴ふりかけますと、味がまろやかになり深みが出ます。

■ にがり水として

にがり3滴を、水1−2リットルに溶かして、一日に数回に分けてお召し上がり下さい。

■ にがりローションとして

にがり3滴を水0.5−1リットルに溶かして肌につけます。

* 天然にがりは1日3滴が適量です。摂りすぎないようにご注意下さい。
  --- 当店の商品の栄養その他に関する記述は食品に関する一般情報であり、商品の効能を示すものではないことをどうぞあらかじめご了承下さい。 ---

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 販売業者
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株式会社ナチュラルテラ
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