天然塩 匠の海塩 天日干し 海塩は、西伊豆産の海水を、2ヶ月間以上かけて天日でゆっくりと干し上げた最高級の国内産天然塩です。

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 ◆販売終了 匠の海塩 天日干し 
匠の海塩 
原材料名 天然塩
賞味期限 特に設けておりません。どうぞ通常の塩と同様にお取り扱い下さい。
ご使用上の注意 過度の塩分摂取にはどうぞご注意下さい。

最近は、自然塩に対する理解も浸透してきたせいか、おいしい塩を求める方が増えてきました。

匠の海塩は、ナチュラルテラの匠の海塩とご併用頂くことの多い自然海塩です。
匠の海塩に含まれるカルシウムは、市販の自然塩に比べて3〜10倍も多く、ほんのりとした甘味があります。
「食塩」として一般的に販売されている塩は、イオン交換膜と電気を用いて製造している、塩化ナトリウムウ純度が約100%の塩です。
一方、海塩は、海水をくみ上げ、塩田で風や太陽の力を利用して海水を濃縮させ、釜で炊いたり、天日で結晶させたりする方法です。
後者の天日干しは、大変な手間と時間がかかるため、国内でも希少な古来の伝統製法です。 匠の海塩



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500g \ 2138
     

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製造終了のため販売中止となりました。永らくのご愛顧に心からお礼を申し上げます。
     
   
 
外食の時にはにがり、ご家庭で調理なさるときには海塩、と使い分けて頂くと、にがりの成分を自然にお摂り頂けます。
  --- 当店の商品の栄養その他に関する記述は食品に関する一般情報であり、商品の効能を示すものではないことをどうぞあらかじめご了承下さい。 ---

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